Restaurants et cuisine allemande
La compacité et le caractère cosmopolite de la ville sont synonymes de, que la variété des restaurants est plus grande ici, que dans n'importe quelle autre ville allemande; la cuisine nationale est même inférieure aux plats grecs, turc, balkanique, indien et italien, et dans de nombreux endroits, vous pouvez manger votre repas pour moins de 15 DM.
Presque tous les meilleurs bars servent également des repas, souvent bon marché, mais dans des lieux servant Neue Deutsche Kuche (l'équivalent allemand de la nouvelle cuisine) les prix semblent élevés pour la qualité de la nourriture. Vous pouvez manger le moins cher dans les endroits italiens, yougoslave, surtout grec. Il y a toujours quelque chose pour les végétariens dans chacun d'eux, mais pour autre chose qu'une salade, il faut aller dans l'une des séries de restaurants végétariens. Avec plus d'argent à dépenser, essayez les lieux français et japonais. La loi exige, pour que les restaurants affichent un menu avec des prix à côté de la porte, Ruhetag est également donné (jour de congé).
restaurants allemands
Les restaurants allemands sont généralement chers pour cela, ce qu'ils ont à offrir et cela vaut la peine d'aller uniquement dans des endroits éloignés du centre-ville, où le jeu est servi (à des prix tout aussi sauvages). Tu es mieux, qui partagent la propension allemande pour le solide, les aliments gras, dont l'indigestion est compensée par des légumes frais et de la salade. Le porc est l'aliment de base du menu allemand, préparé d'une douzaine de façons et à partir de presque toutes les parties de l'anatomie du porc. Le porc est également l'ingrédient principal des saucisses, qui ne sont pas seulement une collation populaire, mais sont également considérés comme un plat sérieux. Kassler Rippen (tranches de porc fumé et salé) à Eisbein (sabots de cochon) est une épicerie fine de Berlin, bien que le gras Eisbein soit plus une spécialité hivernale, semblable à Boulette, un peu comme un hamburger allemand. Konigsberger Klopse peut également être trouvé dans de nombreux menus (boulettes de viande sauce câpres-citron), de Königsberg. Des choses extraordinaires sont aussi faites de pommes de terre ici, par exemple.. Puher de pomme de terre (farine et pommes de terre râpées roulées en boule) pommes de terre lub jacket au fromage blanc et à l'huile de lin, une combinaison turbulente de pommes de terre en veste, fromage homogénéisé et huile de lin, qui est le mieux arrosé de bière ou de schnaps.
Les desserts dans les restaurants allemands sont une déception, s'ils existent. Gelée de fruits rouges (gelée froide ou tiède avec sauce vanille froide) est l'un des rares desserts originaux. De plus, vous pouvez obtenir des fruits frais et de la compote, fromage et glace; les gourmands devraient plutôt aller au café, où ils servent de délicieuses pâtisseries et gâteaux, que l'Allemagne aime.
COLLATIONS
Le moyen le moins cher de satisfaire votre première faim est d'acheter de la Currywurst avec des frites pour quelques marques dans l'un des nombreux stands Imbiss. De nombreux bouchers proposent des snacks à base de viande à bas prix, et il y a de nombreux bars à hamburgers et pizzerias bon marché autour de la gare du zoo.
Pour quelque chose de plus précis, mais pas beaucoup plus cher vous pouvez aller dans l'un des quatre restaurants Imbiss, d'où le repas coûte 5 DM faire 12 DM, et le midi à l'une des deux cantines universitaires, théoriquement uniquement pour les étudiants des universités allemandes, mais pour pratiquement tout le monde, qui a une apparence akowski, et sans aucun problème avec la carte ISIC.