Berlin – Gastronomi

Avhengig av matbehovet ditt, kan du tilbringe mye eller veldig lite i Berlin; dette er det eneste elementet, som ikke vil knuse banken.

Frokost

De fleste av Berlins ungdomsherberger, hoteller og gjestehus inkluderer frokost i romprisen (Fruhstuck). Noen ganger vil det være gjerrig ; Fransk måltid bestående av rundstykker med syltetøy og kaffe, men den typiske frokosten er et sted mellom fransk, og et rikelig svensk bord.

Du får vanligvis en tallerken med pålegg (hovedsakelig pølser) og oster, og et utvalg av marmelader, syltetøy og forskjellige typer honning. Noen ganger er det i tillegg müsli eller andre flak, som et alternativ til pålegg og oster.

Som regel kan du velge mellom flere typer brød, som er et av de mest karakteristiske elementene i det tyske kjøkkenet. Begge hvite rundstykkene er populære, og fullkorn, ofte drysset med karvefrø, ; koriander, valmuefrø eller sesamfrø. Pumpernickel er spesielt populært, ligner kringler (Bretzel) med salt, som smaker helt annerledes, enn noen utenlandsk etterligning.

Den medfølgende drinken er vanligvis kaffe (vanligvis nylaget), og mens te - vanlig eller urte - også er populær, er varm sjokolade også et vanlig alternativ. Noen ganger kan du også få et glass fruktjuice (nesten alltid oransje).

Hvis frokost ikke er inkludert i romprisen, du kan kjøpe dem på noen kaffebarer, som ofte serverer frokost om ettermiddagen, og til og med om kvelden. Prisene varierer fra 5 DM for brød og syltetøy og egg å gå med 20 DM + for en mer eksotisk meny med champagnestripe.

Mange kaffebarer har også en ubegrenset svensk buffé til en rimelig fast pris.

Med begrenset økonomi er det best å ta en matbit i et av bakeriene (Backereis), hvor kaffe og kake vil være noen få merker.

Snacks og billig mat

Den billigste måten å tilfredsstille din første sult er å kjøpe Currywurst med pommes frites for noen få merker i en av de mange Imbiss-bodene. De har blitt populære nylig, Kinesiske og greske kiosker med greske kebab kalt gyros servert i myke, pittalignende brød, vanligvis med tsatziki-saus og til en veldig lav pris for et så næringsrikt måltid 4-5 DM. For noe mer spesifikt, men for ikke mye dyrere kan du gå til en av de seks restaurantene i Imbiss, hvor måltidet koster fra DM5 til DM12, og ved lunsjtid til en av de to universitetskantinene, teoretisk bare for studenter, men praktisk talt for alle, som har et Żakowski-utseende, og uten problemer med ISIC-kortet. Uansett bør du plassere deg på halen til Bargeld (måltid betalt kontant).

Dessuten er det mange hurtigmatbutikker og burgerutsalg, spesielt rundt Zoo Station i sentrum. Takeaway pizza er veldig billig - fra 1.50 DM for et stykke ostepizza, tomat og pølse. Tilstedeværelse av en stor tyrkisk koloni i byen, spesielt i Kreuzberg og omegn, midler, at det også er mange poeng, der det selges kebab.

Ved lunsjtid i de største shoppingområdene, for eksempel rundt Wilmersdorferstrasse og U-Bahn-stasjonene Walter-Schreiber-Platz, noen fiskebutikker er verdt et besøk, hvor du kan kjøpe rundstykker med alle slags fiskefyllinger. Fylte boller kan også kjøpes etter 3 DM i flere bakerier i dette området.

På ettermiddagen er det tid for Kaffe und Kuchen (kaffe og kjeks) i en av de pretensiøst elegante (og derfor, dødelig dyrt) kafé i sentrum. Selv om denne skikken er uløselig knyttet til Østerrike, det ble også populært i Tyskland. Vaniljekaker bestilles med forskjellige typer kaffe, kaker og håndlagde sjokolader er et flott sted å øke sukkernivået på ettermiddagen.