Berlin – Gastronomi

Afhængigt af dine madbehov kan du tilbringe meget eller meget lidt i Berlin; dette er den eneste vare, som ikke bryder banken.

Morgenmad

De fleste af Berlins vandrehjem, hoteller og pensionater inkluderer morgenmad i værelsesprisen (Fruhstuck). Nogle gange vil det være nærig ; Fransk måltid bestående af ruller med marmelade og kaffe, men den typiske morgenmad er et sted mellem fransk, og et rigeligt svensk bord.

Du får generelt en tallerken med pålæg (hovedsagelig pølser) og oste, og et udvalg af marmelade, marmelade og forskellige typer honning. Nogle gange er der desuden müsli eller andre flager, som et alternativ til pålæg og oste.

Som regel kan du vælge mellem flere typer brød, som er et af de mest karakteristiske elementer i det tyske køkken. Begge hvide ruller er populære, og fuldkorn, ofte drysset med karvefrø, ; koriander, valmuefrø eller sesamfrø. Pumpernickel er især populær, svarer til kringler (Bretzel) med salt, som smager helt anderledes, end nogen udenlandsk efterligning.

Den ledsagende drink er normalt kaffe (normalt friskbrygget), og mens te - almindelig eller urteagtig - også er populær, er varm chokolade også et almindeligt alternativ. Nogle gange kan du også få et glas frugtsaft (næsten altid orange).

Hvis morgenmad ikke er inkluderet i værelsesprisen, du kan købe dem i nogle kaffebarer, som ofte serverer morgenmad om eftermiddagen, og endda om aftenen. Priserne spænder fra 5 DM for brød og marmelade og æg at gå med 20 DM + for en mere eksotisk champagnestribet menu.

Mange kaffebarer har også en ubegrænset svensk buffet til en rimelig fast pris.

Med begrænset økonomi er det bedst at få en snack i et af bagerierne (Backereis), hvor kaffe og kage vil være et par mærker.

Snacks og billig mad

Den billigste måde at tilfredsstille din første sult på er at købe currywurst med pommes frites til et par mærker i en af ​​de mange Imbiss-boder. De er blevet populære for nylig, Kinesiske og græske kiosker med græske kebab kaldet gyros serveret i blødt, pitta-lignende brød, generelt med tsatziki sauce og til en meget lav pris for sådan et nærende måltid 4-5 DM. For noget mere specifikt, men for ikke meget dyrere kan du gå til en af ​​de seks Imbiss-restauranter, hvor måltidet koster fra DM5 til DM12, og ved frokosttid til en af ​​de to universitetskantiner, teoretisk kun for studerende, men praktisk talt for alle, der har et Żakowski udseende, og uden problemer med ISIC-kortet. Under alle omstændigheder skal du placere dig selv på Bargelds hale (måltid betalt kontant).

Derudover er der masser af fastfood-forretninger og burger-forretninger, især omkring Zoo Station i centrum. Takeaway pizza er meget billig - fra 1.50 DM for et stykke ostepizza, tomat og pølse. Tilstedeværelse af en stor tyrkisk koloni i byen, især i Kreuzberg og det omkringliggende område, midler, at der også er mange punkter, hvor kebab sælges.

Ved frokosttid i de største shoppingområder, såsom omkring Wilmersdorferstrasse og Walter-Schreiber-Platz U-Bahn-stationer, nogle fiskebutikker er et besøg værd, hvor du kan købe ruller med alle slags fiskefyldninger. Fyldte boller kan også købes efter 3 DM i flere bagerier i dette område.

Om eftermiddagen er det tid til Kaffe und Kuchen (kaffe og kiks) i en af ​​de prætentiøst elegante (og dermed, dødbringende dyre) cafe i centrum. Selvom denne skik er uløseligt forbundet med Østrig, det blev også populært i Tyskland. Custard kager bestilles med forskellige typer kaffe, kager og håndlavede chokolader er et godt sted at hæve dit sukkerindhold om eftermiddagen.